Así es como se conoce el folklore de este Pueblo, concretamente al: ENCUENTRO DE LOS ESTANDARTES, QUEMA DE JUDAS , DANZA DE SAN ISIDRO, JOTA DE LA PERRA, SANTA AGUEDA, CARNAVAL Y EL PINGAJO.
El «Pingajo, Pringajo o Pilindrajo» de Salinas de Añana, es una danza o baile cantado , donde una pareja mixta baila con cierto aire «picante» (acercándose, golpeando con diferentes partes del cuerpo o abrazándose al final). Se solía realizar con motivo de una merienda o comida, en las largas veladas invernales e incluso, por Carnavales. En su evoluciones de carácter humorístico, se siguen las indicaciones de la singular letra:
Por bailar el «Pilindrajo» madre
me dieron un real,
báilalo de este costado
del otro costado
de la delantera
de la trasera
báilalo, báilalo, picaronaza
báilalo, báilalo, que lo tienes en casa.
Dicen que las azucenas
se crían en los ribazos
yo también me criaría,
resaladita, en tus brazos.